Винный спирт очищенный древесным углем перегоняется второй раз. На фото дистилляция спирта с применением аквариумной помпы для охлаждения холодильника. Очень удобно использовать вместо ведра с водой кухонную раковину. Просто и эффективно. Нужно только установить на присосках аквариумную помпу (для этого пришлось отсоединить насадку с фильтром), подобрать длину шлангов до холодильника и закрыть раковину пробкой. Наполнить водой из крана и включить помпу.
 Впрочем, совсем без ведра не обойтись. Нагревшаяся вода сливается в ведро, а из крана наливается холодная. Все происходит одновременно и не влияет на работу холодильника.

 При такой перегонке получается спирт с максимальной крепостью около 70%. Последующими многократными перегонками можно увеличить концентрацию спирта, но эффективнее использовать дефлегматор.